Saveurs des grands enfants

Cuisine inventive et ambiance ludique, concept original inspiré par l’enfance

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4,5(300)

Saveurs des Grands Enfants se situe au 2 Rue du Pré Vicinal, à Cugnaux, dans la région toulousaine. Ce restaurant propose une cuisine généreuse et conviviale qui revisite les plats de l’enfance, avec un menu mettant à l’honneur des burgers gourmands, des frites maison et des desserts régressifs. L’ambiance y est décontractée, parfaite pour les repas entre amis ou en famille dans un cadre coloré et chaleureux. À proximité, vous trouverez le centre commercial Le Barry et le parc de la Françoy, idéaux pour une balade avant ou après le repas. C’est une adresse appréciée des habitants de Cugnaux pour son originalité et son accueil chaleureux.

Menu

NomPrix
Risotto de coquillettes à la truffe13–15 €
Magret de canard entier17–19 €
Pressé d’agneau aux olives en croûte d’herbes16–18 €
Bourride de blanc de seiche15–17 €
Opéra de foie gras au pain d’épices9–11 €
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Large choix de menus

Risotto de coquillettes à la truffe

Les coquillettes façon risotto, subtilement parfumées à la truffe, forment un plat maison qui séduit par son côté réconfortant et sa belle onctuosité. La saveur truffée reste discrète mais bien présente, apportant une touche raffinée à ce classique revisité. Un ensemble gourmand, parfait pour les amateurs de plats à la fois simples et élégants.

Magret de canard entier

Le magret de canard rôti séduit d’emblée par sa cuisson maîtrisée et sa chair tendre. Accompagnements de saison, bien choisis, apportent fraîcheur et équilibre à l’assiette. La sauce maison rehausse subtilement l’ensemble sans masquer la saveur du canard. Un plat classique réalisé avec sérieux, qui convainc sans artifice et invite à revenir.

Pressé d’agneau aux olives en croûte d’herbes

L’épaule d’agneau confite séduit d’abord par sa tendreté remarquable. L’enrobage d’herbes apporte une fraîcheur subtile qui s’accorde avec justesse à la viande. Les légumes fondants complètent l’ensemble par leur douceur bien maîtrisée. Un plat généreux, aux saveurs équilibrées, qui témoigne d’un savoir-faire sans prétention, mais efficace et précis.

Bourride de blanc de seiche

La délicatesse du blanc de seiche mijoté surprend agréablement, sa texture fondante se mariant parfaitement avec la sauce onctueuse évoquant une brandade revisitée. La purée maison, crémeuse et légèrement beurrée, complète l’ensemble avec justesse. Ce plat séduit par son équilibre, met en avant la fraîcheur des produits et offre un réel moment de gourmandise sans superflu.

Opéra de foie gras au pain d’épices

Présentée avec élégance, cette entrée marie habilement le foie gras et le pain d’épices en fines couches rappelant un opéra. Le sucré-salé fonctionne sans lourdeur, chaque bouchée apportant un contraste subtil et raffiné. La présentation séduit autant que les saveurs, rendant l’ensemble à la fois original et équilibré. Une option intéressante pour débuter un repas gastronomique.

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